Persiapan Bahan-bahan
Hello Sobat Lajurmedia! Siapa yang tidak suka dengan kue coklat? Rasanya yang manis dan lezat membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Nah, dalam artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat kue coklat yang lezat dan menggugah selera. Yuk, simak panduan lengkapnya!
Sebelum memulai membuat kue coklat, pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 300 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Mentega | 200 gram |
| Coklat bubuk | 100 gram |
| Telur | 4 butir |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Susu cair | 100 ml |
Langkah-langkah
Setelah semua bahan siap, mari kita mulai langkah-langkahnya:
1. Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
2. Selanjutnya, lelehkan mentega dan tambahkan coklat bubuk ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata dan biarkan sedikit mendingin.
3. Campurkan adonan mentega coklat ke dalam adonan telur dan gula pasir. Aduk rata menggunakan spatula.
4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan coklat. Aduk perlahan hingga tercampur merata.
5. Tambahkan susu cair dan vanili ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
7. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang adonan dalam loyang selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
8. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Kesimpulan
Itulah panduan lengkap dalam membuat kue coklat yang lezat dan menggugah selera. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan menggunakan bahan-bahan yang tepat, kue coklat buatan kita akan sangat nikmat dan sempurna. Selamat mencoba dan selamat menikmati kue coklat yang lezat ini!
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Lajurmedia yang ingin membuat kue coklat sendiri di rumah. Sampai jumpa pada artikel selanjutnya!