Hello Sobat Lajurmedia, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang kue kering yang lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Kue kering merupakan salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh orang-orang dari segala usia. Dalam artikel ini, kita akan mengetahui lebih lanjut tentang cara membuat kue kering yang lezat dan tentunya akan menjadi favorit di kalangan keluarga dan teman-teman. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kue Kering
Sebelum memulai proses pembuatan kue kering, Sobat Lajurmedia perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 300 gram |
| Gula halus | 200 gram |
| Mentega | 250 gram |
| Kuning telur | 4 butir |
| Vanili bubuk | 1/2 sendok teh |
| Choco chips | 100 gram |
Sobat Lajurmedia dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan. Setelah bahan-bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan alat-alat yang dibutuhkan seperti loyang, mixer, dan spatula.
Langkah-langkah Membuat Kue Kering yang Lezat
Berikut adalah panduan langkah demi langkah dalam membuat kue kering yang lezat:
1. Pertama, siapkan loyang yang telah diolesi mentega agar adonan tidak lengket saat dipanggang di dalam oven.
2. Selanjutnya, campurkan mentega yang telah dilelehkan dengan gula halus dalam wadah. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur sempurna.
4. Setelah itu, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diayak. Ulangi proses ini hingga tepung terigu habis dan semua bahan tercampur rata.
5. Masukkan vanili bubuk ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
6. Terakhir, masukkan choco chips ke dalam adonan dan aduk lagi hingga tercampur sempurna.
7. Setelah adonan siap, ambil satu sendok makan adonan dan letakkan di atas loyang yang telah disiapkan. Ulangi langkah ini hingga adonan habis dan jarak antar adonan cukup luas.
8. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga kue kering berwarna keemasan.
9. Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan hingga dingin sebelum disajikan.
10. Kue kering siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman tercinta.
Kesimpulan
Selamat Sobat Lajurmedia, kini Sobat telah berhasil membuat kue kering yang lezat dengan mengikuti panduan di atas. Kue kering ini sangat cocok disantap saat bersantai di rumah, sebagai camilan di kantor, atau sebagai hidangan saat ada tamu yang datang. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Lajurmedia. Selamat menikmati kue kering yang lezat!
